Ettermiddagste er en høyt elsket tradisjon i England, og ingen kjenner kunsten å forberede og nyte en riktig te bedre enn innbyggerne i Downton Abbey! Denne fargerike og unike kokeboken, fylt med deilige oppskrifter, etikette og kunnskap om te-servering, fungerer som en veiledning for både fans av PBS-serien og de som beundrer britisk kultur. Boken tar deg gjennom hvert stilige aspekt av dette britiske kulturfenomenet og gir deg muligheten til å gjenskape det hjemme. Den inneholder både søte og salte klassikere, som Battenberg-kake, Bakewell-tart, toffypuddinger, krem-scones og te-sandwich, som innkapsler de essensielle delikatessene fra denne tiden og viser den riktige måten å servere dem på. For å berike leseropplevelsen er det rikelig med praktfulle fotografier av rettene og den elskede serien, samt spesielle sitater som bringer karakterene fra Downton Abbey og denne rike tradisjonen til live i moderne tid. Med over 55 nøye utvalgte oppskrifter, presenteres trinn-for-trinn og lettfattelig, som selv den strenge Dowager Countess ville sette pris på, fra bakverk og kaker til te-sandwich og pålegg. Ta steget og bli vert for det perfekte ettermiddagste!