Cucumber Economic Values and Its Cultivation and Breeding

Agurk er en velkjent og populær grønnsak, kjent for sitt rike næringsinnhold og allsidige bruksområder innen matlaging, behandling og kosmetikk. Denne boken tilbyr omfattende informasjon om plantens opprinnelse, biologiske egenskaper og avl. Videre presenterer den forskning om agurkens økonomiske verdi, anvendelse, dyrking og terapeutiske fordeler. Leseren vil få en grundig forståelse av hvordan agurker kan utnyttes i ulike sammenhenger, samt innsikt i moderne tilnærminger til dyrking og forbedring av denne verdifulle grønnsaken.