Provence: The Cookbook: Recipes from the French Mediterranean

Boken 'Provence: The Cookbook' tar deg med på en kulinarisk reise gjennom hjertet av den franske Middelhavskysten. Her finner du et rikt utvalg av tradisjonelle oppskrifter som gjenspeiler den unike smaken og de lokale ingrediensene i Provence. Med sine enkle, friske råvarer og smakfulle krydder, tilbyr denne kokeboken en autentisk opplevelse av det provensalske kjøkken. Oppskriftene, nøye utvalgt av den anerkjente kokken Alain Ducasse, spenner fra klassiske retter til moderne tolkninger, og gir både erfarne kokker og nybegynnere muligheten til å mestre kunsten av å lage franske måltider. 'Provence: The Cookbook' er mer enn bare en samling av oppskrifter; det er en hyllest til en livsstil preget av solfylte dager, rike tradisjoner og deling av mat med venner og familie.