I "NOSH Sugar-Free Gluten-Free" viser Joy May hvordan man kan gjøre sukkerfri og glutenfri kosthold til en naturlig del av hverdagen, selv for de med en travel livsstil. Boken henvender seg til alle som ønsker å føle seg bra og samtidig nyte smakfull mat. Joy fremhever at mat ikke nødvendigvis trenger å være kjedelig selv uten sukker; naturen har nemlig en overflod av sunne alternativer som gir den sødmen vi liker. Glem industrielt bearbeidet sukker – si 'ja' til deilige, friske oppskrifter som tilfredsstiller smaksløkene dine!
