NY TIMES BESTSELGER - 'Dr. Will Cole viser tydelig omsorg for helsen til sine pasienter og tar opp de utbredte misoppfatningene rundt intermittent fasting. Han gir leserne en skreddersydd uke-for-uke plan for å gjenvinne kontakten med hva kroppen faktisk trenger.' -- Mark Hyman, MD, direktør for Cleveland Clinic Center for Functional Medicine og forfatter av Food. 'Intuitive Fasting gjør både vitenskapen og anvendelsen av denne spennende tilnærmingen til menneskelig ernæring tilgjengelig for alle.' -- David Perlmutter, MD, FACN, forfatter av Grain Brain og Brain Wash. Dette er den mest effektive og oppnåelige guiden til intermittent fasting, som skisserer en unik plan som kombinerer vitenskapen bak fasting med en helhetlig tilnærming til kosthold, fra den bestselgende forfatteren av Ketotarian og The Inflammation Spectrum. For mange kan ideen om å faste ved å spise bare én eller to måltider om dagen virke som en ekstrem og altfor restriktiv dietttaktikk. Men sannheten er at vårt daglige spiseopplegg – tre måltider om dagen – ofte kan hindre oss i å høre hva kroppen vår virkelig trenger.
