Det er sagt at sult er det beste krydderet, men ingen kan nekte for at frisk luft og storslåtte utsikter kan gjøre ethvert måltid til en fest. I sin andre miljøbevisste kokebok på norsk, 'Spis ute!', deler Hanna Olvenmark sine mest elskede oppskrifter for måltider som er perfekte for utendørsbesøk. Boken inneholder alt fra matpakkevennlige piroger og varmende one pots, til fyllende crêpes og lekre småretter. Den gir også tips til himmelske godbiter som utepizza og boller som enkelt kan bakes på et stormkjøkken. Hver oppskrift kommer med en detaljert utstyrsliste, og klimaavtrykket for hvert måltid er angitt, for den som ønsker å ta bevisste valg. 'Spis ute!' er den ideelle følgesvennen for alle som ønsker å nyte naturen i hverdagen - ikke bare i ferietiden. Enten det er en koselig brunch i parken, helgeturer til skogen eller piknik med venner, finner du utallige anledninger til å spise ute i denne inspirerende kokeboken.
