Bli med på en reise inn i hjertet av Italia med boken 'Italy: The Ultimate Cookbook'. Italia er et land med en kulinarisk tradisjon uten sidestykke, hvor mat og hjemmets varme står i sentrum, og hvor gastronomiens evne til å samle mennesker fra hele verden kommer til liv. Denne omfattende kokeboken gir en dyp innsikt i det geniale som preger matkulturen i hver region i Italia, og feirer landets enestående evne til å bevare tradisjoner samtidig som de fremstår moderne og friske. Boken inkluderer over 500 autentiske regionale oppskrifter fra Sør-, Midt- og Nord-Italia, med fokus på Italias berømte vektlegging av ferske og kvalitetsrike ingredienser. Her finner du både enkle og elegante, håndlagde pastaoppskrifter, samt opplysende historier om de mest kjente italienske rettene og ingrediensene. Nydelig fotografi gir både instruksjon og inspirasjon, mens du får tilgang til hundrevis av antipasti, contorni, primi, secondi, dolce og pane, slik at du kan nyte det berømte måltidssyklusen som utgjør en hel italiensk middag. Boken inneholder også nyttige tips for å guide deg gjennom den italienske matopplevelsen.
