Folkehelse er et stadig viktigere tema innen utdanning, og denne boken gir en grundig innføring i emnet. Den begynner med to kapitler som legger grunnlaget ved å definere hva folkehelse innebærer og skildre utviklingen omkring folkehelsearbeid, helsefremming og livsstilsendringer. Videre utforsker boka hvordan ulike etablerte fagområder relaterer seg til folkehelse. Temaene som blir belyst inkluderer kosthold, skole, kroppsøving, idrett, friluftsliv, sykepleie, treningssentre og oral helse. Boken er strukturert på en pedagogisk måte og inneholder refleksjonsspørsmål etter hvert kapittel, samt et avslutningskapittel som inspirerer til videre diskusjoner om folkehelse. Målgruppen for denne boken er førstegangsstudenter på grunnutdanninger ved universitet og høgskoler, spesielt de som har sitt første møte med folkehelse, for eksempel innen Bachelor-programmer.