«Jamie Cooks Italy» er en hyllest til glede av italiensk mat. Jamie Oliver ønsker å dele sin kjærlighet til alt italiensk med lettfattelige og uimotståelige oppskrifter, som Classic Carbonara, Salina Chicken, Stuffed Focaccia, Baked Risotto Pie, Pot-Roasted Cauliflower og Limoncello Tiramisu. Boken handler om å bringe glede og lidenskap fra verdens mest populære kjøkken inn i ditt eget hjem. Med 140 oppskrifter presentert i Jamies enkle og tilgjengelige stil, dekker boken kapitler om Antipasti, Salater, Supper, Kjøtt, Pasta, Fisk, Ris & Dumplings, Brød & Bakverk, Sideretter, Desserter og alle de grunnleggende teknikkene du trenger. Oppskriftene spenner fra raske til langsomme matlagingsteknikker, kjente klassikere med en Jamie-tvist, enkle hverdagsretter og mer forseggjorte valg for helger og feiringer. Enten du lager mat for deg selv eller for venner og familie, vil aromaene og smakene føre deg direkte til de vakre landskapene i Italia. Viva Italia!
