Siden han begynte å jobbe på River Cafe med Ruth Rogers og Rose Gray, har Jamie Oliver utviklet en dyp lidenskap for italiensk mat. Ti år senere er Italia og de fantastiske smakene derfra fortsatt en stor inspirasjon for hans matlaging. I «Jamie's Italy» reiser Jamie gjennom dette gastronomisk berømte landet, hvor han hyller de klassiske rettene fra hver region og søker etter nye ideer som han kan ta med seg hjem. Resultatet er en fantastisk samling av italienske oppskrifter, både tradisjonelle og moderne, som sikrer at Italias innflytelse når alle hjem. På menyen finner vi et mangfold av magiske ingredienser og middelhavs-smaker som er kombinert på Jamies helt unike måte. Fra Parma-skinke til Parmesan, fra panettone til panzanella – Jamies nye bok tar deg med på en reise til Italia, eller i det minste bringer Italia inn i ditt eget kjøkken.
