Jane Austen's Table av Robert Tuesley Anderson
Produktbeskrivelse
«Jane Austen's Table» er en delikat kokebok som tar leseren med på en kulinarisk reise gjennom Jane Austens verden, hvor fantasi og ekte mat fra regencyperioden forenes. Med over 50 inspirerende oppskrifter, basert på både hennes litterære verk og livsstilen i begynnelsen av 1800-tallet, gir denne boken deg muligheten til å gjenskape de smakfulle rettene fra Austens univers. Opplev smakene fra pikniken på Box Hill, jordbærplukkingen på Donwell Abbey, eller supper etter ballet i Netherfield, og få et innblikk i familiemiddagene hos Mrs. Bennet fra «Stolthet og fordom». Hver oppskrift, fra den delikate Netherfield White Soup til de appellerende Box Hill Picnic Pies, og til General Tilneys varme sjokolade og Summer Berry Delice, er omsorgsfullt tilpasset moderne kokker og tilbyr en sjarm som gir et unikt perspektiv til Austen-elskerne. Boken inneholder også fascinerende essays og notater om mattradisjonene i Jane Austens tid, noe som gjør dette til en ideell tilleggsbok for enhver fan av hennes verk.