Oppdag en ny verden av asiatisk matlaging med "Jeremy Pang's School of Wok". I denne inspirerende kokeboken, basert på Jeremy Pangs anerkjente matlagingsinstitusjon, får du mer enn 80 enkle og smakfulle oppskrifter som utforsker de beste asiatisk smakene fra kontinentet. Boken er spesielt designet for å gjøre asiatisk matlaging tilgjengelig for alle, og de fleste oppskrifter benytter den smarte 'wok-klokke' teknikken, hvor ingrediensene legges ut i en klokkeform, noe som gjør det enkelt å følge med under matlagingen. Enten du ønsker raske ukedagsmiddager eller festlige måltider som imponerer, gir denne boken deg de nødvendige tipsene og triksene for å mestre kunsten av asiatisk matlaging. Med oppskrifter som kinesisk General Tso's kylling, hvitløk- og vermicelli-dampede reker og vegansk chow mein, samt thailandske delikatesser som dampet fisk med sitrongress og krabbemiddag fra Bangkok, er dette en kokebok som vil berike ditt kjøkken og gjøre at du aldri trenger å ty til take-away igjen.