S/Z er en dyptgående analyse av Barthes sitt semiotiske system, som omhandler vitenskapen rundt tegn og symboler. I denne boken blir Balzacs novelle, Sarrasine, grundig dissekert for å avdekke lag av skjult mening. Barthes utforsker språklige nyanser og hvordan betydninger kan være flertydige, noe som gir leserne en ny forståelse av tekstens kompleksitet og de underliggende budskapene.