«Epigenetics in Aquaculture» er en uvurderlig guide som gir deg innsikt i hvordan ny kunnskap om epigenetiske mekanismer og epigenetisk arv kan anvendes for å forbedre akvakulturproduksjonen, samt forvaltning og bevaring av vannressurser. Epigenetikk er studiet av arvelige endringer i genuttrykk som ikke involverer endringer i nukleotidsekvensen. Dette feltet integrerer både genomiske og miljømessige påvirkninger for å forme fenotypen. Epigenetikk har spesielt stor betydning for akvakultur og akvatiske organismer, ettersom det ligger til grunn for tilpasningsresponsene mot varierte og skiftende miljøer, samt arven av ønskede fenotyper. Boken gir en grundig introduksjon til epigenetikk, epigenetiske mekanismer, epigenetisk arv og forskningsmetoder. Den gir også en omfattende oversikt over den nåværende utviklingen innen forskning og utvikling av epigenetikk relatert til de viktigste funksjonene til akvatiske organismer i akvakulturens rammeverk.