I mer enn tre tiår har 'Fundamentals of Momentum, Heat and Mass Transfer' vært den essensielle standarden innen sitt fagfelt. Denne boken gir en systematisk innføring i transportfenomener og prosesser. Den grundige dekningen av sentrale prinsipper hjelper studenter med å bygge et solid kunnskapsgrunnlag samtidig som de utvikler viktige analyse- og problemløsningsevner. Boken introducerer momentum, varme og massetransport i en sekvensering som sikrer klarhet i konseptene og en logisk organisering av prosessene. Gjennom eksempler på moderne anvendelser illustreres de praktiske aspektene ved faget, noe som styrker studentens forståelse. Med fokus på begreper fremfor innhold, benytter teksten et tilgjengelig språk og effektiv pedagogikk for å lette studentens mestring og legge til rette for videre utforskning. Det finnes rikelig med eksempler, oppgaveproblemer og illustrasjoner som forsterker de grunnleggende prinsippene, mens omfattende tabeller forenkler sammenligninger av de ulike tilstandene av materie. Boken dekker detaljerte emner som dimensjonsanalyse, viskøs strømning og konduksjon.