Oppdag den sunneste og smakfulleste dietten i verden! Er du klar for å forvandle måten du lager middag på? Da er det på tide å dykke ned i "Mediterranean Diet Cookbook For Dummies"! I denne boken lærer du å ta med deg smakene fra Italia, Hellas, Spania, Marokko, Libanon, og Sør-Frankrike inn i ditt eget kjøkken. Her får du muligheten til å utforske et kjøkken som er bevist å redusere risikoen for hjerteinfarkt, diabetes og kognitiv svikt, samtidig som det leverer fantastiske og autentiske smaker. I motsetning til mange av de raske løsningene og motediettene som finnes i dag, fokuserer middelhavsmat på et langsiktig og sunt livsstil. Dietten fremhever viktigheten av frukt og grønt, belgfrukter, hele korn, olivenolje samt moderate mengder protein og animalsk fett. Du vil lære hvordan du kan kombinere og tilberede disse ingrediensene til deilige oppskrifter, samtidig som du tar del i de bevisste spisevanene fra middelhavsområdet. I denne boka finner du: * Over hundre og femti smakfulle oppskrifter for enhver måltid gjennom dagen * Friske oppdateringer med ny informasjon.