Jason Vale, en av verdens mest anerkjente eksperter innen juicing, presenterer sitt siste kostholdsprogram – 5:2 Juice Diet. I denne banebrytende boken går han utover enkel kaloritelling ved å kombinere vitenskapen bak 5:2-dietten med en rekke smakfulle og næringsrike juiceoppskrifter. 5:2 Juice Diet revolusjonerer tilnærmingen til denne dietten og tar helsefordelene til nye høyder. Jason mener det er avgjørende å velge riktige kalorikilder på både fastedager og de øvrige dagene. Boken inneholder et imponerende utvalg av vakre, næringsrike oppskrifter til den 4 ukers 5:2 Juice Diet Challenge – alle i farger. I tillegg får leserne kreative og smakfulle sunnhetsoppskrifter for resten av uken, slik at de ikke bare oppnår vekttap, men også optimal ernæring for livet. Jason Vale er en internasjonal helseautoritet, og har skrevet over et dusin bøker, inkludert den globalt bestselgende "7lbs in 7 days: Juice Master Diet" og den banebrytende dokumentaren "Super Juice Me!". Han blir ofte omtalt i media.
