I "Julies grønne kjøkken" inviterer Julie Ilona Balas leserne inn i en verden der grønnsaker står i sentrum for måltidene. Inspirert av smaker fra India, Midtøsten og Europa, presenterer denne matbloggeren og spaltisten hos godt.no en rekke deilige oppskrifter til både frokost, lunsj og middag. I boken finner du unike oppskrifter som grønnkålchips, kokos-yoghurt, avocadobrownies og chili sin carne, samt mange flere fargerike retter med smakfull variasjon. Med fokus på sunnhet, miljøvennlighet og økonomiske løsninger, er dette en kokebok som ikke bare frister ganen, men også oppfordrer til mer grønn mat i hverdagen. Enten du ønsker å imponere gjestene med kreative tilbehør til søndagsmiddagen eller utforske spennende smakskombinasjoner, er "Julies grønne kjøkken" det perfekte valg for alle som elsker grønnsaker. Bla i boka for å oppdage nye favoritter!