Ønsker du å utvikle dine ferdigheter som ølkjenner, eller kanskje lære deg kunsten å skille mellom kvalitetsøl og mindre gode varianter? I boken 'Ølsmaking' tar Gustav Foseid deg med på en grundig reise gjennom ølverdenens mangfold. Her får du innblikk i de mest sentrale øltypene og en omfattende innføring i de ulike smakene som preger øl. Du vil også bli kjent med de regionale bryggetradisjonene som bidrar til ølets unike karakter. Boken fungerer som en nyttig guide for både nybegynnere og mer erfarne ølentusiaster, med nyttige tips om hvordan du kan bedømme øl. I tillegg får du verdifulle råd om hvor du kan finne spennende og spesielle øltyper. Gjennom smaksøvelser og kreative forslag til øltester som kan gjennomføres alene eller med venner, gir denne boka en praktisk tilnærming til ølsmaking. Som Østlendingen sier, er dette 'en kunnskapsrik og ujålete innføring i ølsmaking.' Ta steget mot å bli en bedre ølkjenner og oppdag gleden ved øl sammen med Foseids engasjerende fremstilling.
