'Thailandsk Smagsorgie: En Kulinarisk Rejse gennem Thai Køkkenets Skatkammer' er ikke bare en vanlig kokebok, men en hyllest til det mangfoldige thailandske kjøkken. Kasper Sørensen tar leserne med på en fascinerende kulinarisk reise, der smak og kultur flettes sammen i en uforglemmelig opplevelse. I denne boken blir du introdusert for en verden av smaksopplevelser som spenner fra mildt krydret til intenst pikant, med varierte smaksprofiler som er både søte, sure, kremete og nøtteaktige. Sørensen deler sin dype forståelse og kjærlighet til de ekte ingrediensene og teknikkene, pakket inn i enkle og lettfattelige oppskrifter. Om du er en langvarig tilhenger av thailandsk mat eller bare er nysgjerrig på å dykke inn i dens fantastiske smaksnyanser, vil denne boken bli din uunnværlige guide for å lage autentiske og velsmakende thailandske retter hjemme på kjøkkenet, fra aromatiske karrier til friske salater.
