Dr. Koufman's Acid Reflux Diet: With 111 All New Recipes Including Vegan & Gluten-Free: The Never-Need-To-Diet-Again Diet
Produktbeskrivelse
"Dr. Koufman's Acid Reflux Diet" er den nyeste boken fra Dr. Jamie Koufman, M.D., forfatteren av den bestselgende kokeboken "Dropping Acid: The Reflux Diet Cookbook & Cure". Denne boken fungerer som et kompendium til "Dropping Acid", og bygger videre på de oppnåelige strategiene for å gjenvinne respiratorisk og fordøyelsesmessig helse gjennom et vitenskapelig basert kostholdsprogram. I "Dr. Koufman's Acid Reflux Diet" utvides disse prinsippene, med fokus på en livsstil med magert, rent, grønt og alkalisk kosthold. Boken veileder leseren i å identifisere matvarer som kan utløse refluks, forklarer hvordan man kan trappe ned på refluksmedisiner, og gir råd til hvordan man kan gå ned i vekt på en sunn måte og opprettholde vekten. Med 111 smakfulle og originale oppskrifter, inkludert vegetarianske og glutenfrie alternativer, gir denne boken et variert kosthold som både er næringsrikt og velsmakende. Eksempeloppskrift: Ristet blomkål- og brønnkarse-suppe, som gir 4 porsjoner, er både vegetarisk, melkefri og glutenfri.
