Oppdag de kulinariske skattene fra Bretagne med boken 'Bretonische Spezialitäten' av Ute Schmid. Denne unike kokeboken tar deg med på en reise gjennom regionens rike mattradisjoner og tilbyr en rekke oppskrifter som fremhever de autentiske smakene fra dette vakre området i Frankrike. Enten du er en erfaren kokk eller bare nysgjerrig på bretonske retter, gir boken deg en grundig innføring i lokale ingredienser og teknikker. Fra deilige sjømatretter til søte lokale spesialiteter, vil hvert kapittel inspirere deg til å bringe Bretagne til ditt eget kjøkken. Med vakre fotografier og lettfattelige instruksjoner er 'Bretonische Spezialitäten' den perfekte guiden for alle matentusiaster som ønsker å utforske eller gjenoppdage bretonsk gastronomi.
