«Porter!» er en omfattende utforskning av den klassiske øltypen porter og dens nært beslektede variant, stout. Denne boken gir leserne en dypere forståelse av ølets historie, forskjellige smaker og interessante tall. Den inkluderer også en imponerende samling av historiske oppskrifter – over 100 stykker som strekker seg fra 1804 til 1962. I tillegg byr boken på en rekke fascinerende fakta og informasjon som vil glede både ølentusiaster og de som ønsker å lære mer om disse tidløse øltypene.