I 2009 begynte Rachel Cooke med en månedlig spalte om matlaging og spising for The Observer, hvor hun deler sine femti beste oppskrifter og matopplevelser. I boken 'Kitchen Person' tar Cooke oss med på en reise gjennom flere matrevolusjoner fra den tiden, inkludert fremkomsten av nye TV-kokker, Brexit, virale oppskrifter, fenomenet med hjemlevering av mat, og de utfordringene vi har møtt under den globale pandemien. Boken utforsker hennes barndom i Sheffield, der smakene fra Henderson's relish og bestemors lammekoteletter preget hennes tidlige matopplevelser. Fra å intervjue toppkokker og spise på stilige restauranter, til å lære seg å handle og lage mat på en god måte, utvikler Cooke underveis sin kunnskap og meninger om mat. Denne personlige beretningen gir en innsiktsfull fremstilling av hvordan samfunnets kulinariske preferanser har endret seg over tid.