Endelig en salatoppskrift for hver uke i året! I boken 'Seasonal Salads' deler Fi Buchanan sine 52 uimotståelige oppskrifter, ett for hver uke. Her finner du både solide vinterretter, som krydderristede gulrøtter, og sommerens favoritter, som vannmelon med lime-sorbet og grillet mais med ranch-dressing. Boken inneholder klassiske oppskrifter samt nye varianter av kjente salater, raske hverdagsretter og imponerende kreasjoner egnet for middagsselskaper. Felles for oppskriftene er Fis unike, kreative tilnærming, der hun mesterlig kombinerer smaker og teksturer for å utnytte sesongens beste råvarer. Hvis du trodde salater bare var en tilbehørsrett, er det på høy tid å snu bladet!
