Knopf Publishing Group

My Life in Recipes: Food, Family, and Memories

My Life in Recipes: Food, Family, and Memories

Produktbeskrivelse

En ny kokebok fra den bestselgende og prisbelønte forfatteren Joan Nathan, som bruker oppskrifter som en linse for å se tilbake på sitt liv og sin familiehistorie, samt sin personlige reise i å utforske jødisk mat fra hele verden. Dette er en av de mest personlige bøkene til Nathan, hvor hun trekker paralleller mellom matlagingskunsten og minner om sin egen familie - fra deres ankomst til Amerika fra Tyskland, til hennes barndom i etterkrigs New York og Rhode Island, og videre til årene i Paris, New York, Israel og Washington D.C. Nathan har alltid vært en forkjemper for jødisk mat, lenge før hummus og shakshuka ble vanlige på alle menyer. I denne boken deler hun ikke bare deilige oppskrifter, men også rørende historier fra sitt liv og ekteskap, samtidig som hun belyser de kulturelle og historiske aspektene ved jødisk matlaging. "Det finnes ikke større autoritet på jødisk matlaging enn Joan Nathan," sier Michael Solomonov, James Beard-prisvinnende kokk og forfatter av Zahav. Denne boken er en hyllest til familie, tradisjon og mat, som vil inspirere både kokker og lesere med sine dype røtter i jødisk kultur og matlagingskunst.

Prishistorikk

Lavest
486 KR
Høyest
507 KR
Gjennomsnitt
497 KR
Median
496 KR

📩 Sett prisvarsel

Få beskjed når prisen når ønsket nivå.

Produktspesifikasjoner

Merke Knopf Publishing Group
Navn My Life in Recipes: Food, Family, and Memories
GTIN/EAN/ISBN 9780525658986
Kategorier Bøker