Utforsk hjertet av japansk hverdagsliv gjennom de ikoniske kiosker! For enhver besøkende i Japan blir det raskt tydelig hvor sentral konbini, eller convenience store, er for det daglige liv. I motsetning til vår forståelse av kiosker i USA, står Japans tre store kjeder – 7 Eleven, Family Mart og Lawson – som pulsen i nasjonen. Lokalbefolkningen stikker innom konbini flere ganger om dagen for å skaffe seg husholdningsartikler, paraplyer (under de sommerlige stormene), manga og selvfølgelig mat – i alle mulige former. Fra hurtigsnacks, onigiri, lunsjbentoer, dampende oden, de luftigste ostekakebitene og nudler på blikkboks. Denne boken hyller de til tider merkelige, men alltid deilige tilbudene gjennom oppskrifter og historier, samtidig som den dykker inn i historien til dette særegne japanske kulturelle ikonet.