Mynte er en elsket krydderurt som har vært kjent i lang tid både for sine kulinariske egenskaper og sine medisinske fordeler. Nå er denne friske urten mer populær enn noen gang, og i boken 'MYNTE' får du tilgang til over 20 fristende oppskrifter fra både det søte og salte kjøkken, i tillegg til kreative drinker og beroligende urteteer. Forfatterne Nielsen & Nielsen, som driver et økologisk krydderurtegartneri med fokus på mynte, deler også sin kunnskap om myntens fascinerende historie, botaniske egenskaper, samt nyttige tips om hvordan du kan dyrke og høste den. Boken presenterer et variert utvalg av spennende myntevarianter, som kan berike din hage og din tallerken. I tillegg inneholder boken et forord av kokk Nikolaj Kirk, som også har bidratt med en eksklusiv mynteoppskrift. De vakre akvarellene av mynte, malt av Kirsten Tind, gir en ekstra visuell glede og inspirerer til å utforske denne allsidige urten.
