Tagliatelle pastakutteren er perfekt hvis du ikke eier en pastamaskin, men ikke vil la deg lure av deilig hjemmelaget pasta. Kjevle ut pastadeigen med en vanlig kjevle og kjevle deretter ut deigen med pastakutteren. Pastakutteren lager deilige tagliatellestrimler på 5 mm. Pastasnittet er laget av agnbøk-tre.
