Bli med på en kulinarisk reise gjennom Øst- og Sørøst-Asia med "Kung Pao and Beyond" av Susan Jung. Denne boken er en hyllest til gleden ved å lage og nyte stekt kylling, og den inneholder en imponerende samling av fristende oppskrifter og uvurderlige kokketips. Uansett om du er en erfaren kokk eller nybegynner, vil du bli inspirert til å lage retter som Koreansk ildkylling, Vietnamesiske smørvinger og Japansk karaage. Med klare og konsise oppskrifter, samt spennende smaker, gir Jung deg muligheten til å utforske og nyte de unike variasjonene av stekt kylling som er så kjære for matelskere i disse regionene. Over 60 sprø og delikate oppskrifter venter på å bli oppdaget, og denne boken lover å forvandle ditt syn på stekt kylling for alltid.
