I "Land of Milk and Honey" tar forfatteren C Pam Zhang oss med på en reise gjennom en verden preget av matens magi og sensualitet. Vi følger en ung kokk som, letende etter glede, forlater sin karriere i London for å begynne på en jobb i en overdådig koloni på toppen av et fjell, tilsynelatende skjermet fra verdens bekymringer. Her gjenoppdager hun sin lidenskap for smak, berøring og sin egen kropp i en setting fylt med sjeldne ingredienser og luftige omgivelser. Med en mystisk arbeidsgiver og hans visjonære datter, skaper de et blomstrende liv for den globale eliten. I denne nye tilværelsen, hvor stillhet og skjult vold eksisterer side om side, opplever kokken en fascinerende forandring, hvor grensene hennes blir svekket. Snart blir hun trukket inn i et dristig forsøk på å omforme verden utover bare matens rike. Zhangs fortelling er fylt med sanselige opplevelser og overraskelser, og gir et bitende skarpt blikk på ønskets intrikate natur. "Land of Milk and Honey" er en uimotståelig, slående og sensuell roman som utforsker sammenhengen mellom mat, begjær og de dype lagene av menneskelige relasjoner.