«Jeg elsker belgisk øl, men før jeg plukket opp denne boken, innså jeg hvor lite jeg faktisk visste om temaet.» Dette sitatet fra Nerd Rage News fanger essensen av hva "The Belgian Beer Book" tilbyr. Med en imponerende lengde på 704 sider er dette verket en omfattende reise inn i den rike kulturen rundt belgisk øl. Boken er fylt med fantastiske bilder, interessante historier, smakfulle mat- og ølkombinasjoner, samt detaljerte guider til både øltyper og bryggerier. The High Five Archive beskriver den som en dypdykk i en av verdens mest tradisjonsrike ølkulturer. Uansett om du er en entusiast eller bare nysgjerrig på belgisk øl, vil du etter å ha lest boken få en uimotståelig trang til å pakke kofferten og reise til Belgia. Cleveland.com beskriver den som et massivt verket, notert i åtte pund og to og en halv tomme tykk, det gir deg nettopp det du forventer fra dens enkle, men informative tittel. Ølkonnoisseurer Erick Verdonck og Luc De Raedemaeker gir leseren en grundig innføring i all den fascinerende kunnskapen om belgisk øl og ølkultur. Hvordan brygges egentlig belgisk øl, og hva skiller den fra andre øltyper? Dette er spørsmålene boken besvarer, samtidig som den tar leseren med på en smakfull oppdagelsesreise.
