Latkes and Applesauce av Fran Manushkin, Kris Easler

I 'Latkes and Applesauce' tar forfatterne Fran Manushkin og Kris Easler leserne med på en hjertevarmende reise gjennom tradisjonene som omgir feiringen av Hanukkah. Gjennom en engasjerende fortelling av vennskap, deling og mat, opplever vi hvordan latkes – sprø potetpannekaker – og eplesaus blir mer enn bare retter; de er symboler på samhold og minner. Boken er fylt med livlige illustrasjoner som gir liv til historien og gir leserne en smakfull opplevelse som feirer kultur og gastronomi. Perfekt for familier som ønsker å lære mer om jødiske tradisjoner, vil denne boken inspirere til både matlaging og fellesskap rundt middagsbordet.