Oppdag en verden av fantastiske smaker fra Midtøsten og Iran med 'Lekkert: enkle hverdagsretter'. Denne inspirerende kokeboken er delt inn i kapitler som 'Smeltedigelen' og 'Tradisjoner med en vri', og tilbyr mer enn hundre enkle, men smakfulle oppskrifter perfekt for både hverdagsmåltider og festlige anledninger. Her finner du lekre retter som squashpannekaker med oregano, fetaost og honning, kruttsterke kjempereker, samt fylte dadler med hvit geitost, pistasjnøtter og honning. Les også om den uimotståelige brownien med tahini, mandler og appelsin. Boken fremhever enkle oppskrifter som ikke bare er deilige, men også ser fantastiske ut på tallerkenen. Sabrina Ghayour, en anerkjent kokebokforfatter med fokus på Midtøsten, har fått sine oppskrifter profilert i store britiske aviser, og hun er også kjent fra TV-programmer som BBC1s Saturday Kitchen og Channel 4s Sunday Brunch. Med Ghayours retter kan du være sikker på at du oppnår 100 % smak uten stress – noe som skaper glede på kjøkkenet. Ifølge Sunday Telegraph har disse rettene en uimotståelig 'spis meg'-appell, og med Ghayours veiledning kan du enkelt lage smakfull mat som imponerer.
