Native American Cooking An Indian Cookbook With Legends, And Folklore
Produktbeskrivelse
Boken 'Native American Cooking' utforsker den rike og varierte historien til de amerikanske urfolkene gjennom deres matkultur og fortellinger fra fortiden. Med over 320 sider i et praktisk 6x9 format, gir denne boken et omfattende utvalg av oppskrifter, samt en stor samling av kunst inspirert av urfolkene. Leserene inviteres til å dykke ned i underholdende historier om livssyn, tro, jakt og, selvfølgelig, matkultur. Dette verket er en skatt for både matinteresserte og de som ønsker å forstå den dype forbindelsen mellom tradisjon, mat og kulturarv i den amerikanske urfolkstradisjonen.