I tredje utgave av denne kostholdsklassikeren får du en dypere forståelse for hvordan et LCHF-kosthold kan spille en avgjørende rolle i forebygging og behandling av livsstilssykdommer som hjertesykdom, diabetes, muskel- og skjelettplager, samt mage- og tarmlidelser. Forfatterne tar deg med på en reise der du vil oppdage hvordan en endring i kostholdet kan forbedre helsen din betydelig og øke livskvaliteten. Boken er tilpasset norske forhold med innsikt fra eksperter som ernæringsterapeut Jens Veiersted, dr. philos. Dag Viljen Poleszynski og kostholdsveileder Kenn Hallstensen. I tillegg inneholder den verdifulle pasienthistorier og et intervju med lege og kostholdsekspert Sofie Hexeberg som praktiserer denne tilnærmingen. Ta steget mot et bedre liv ved å revurdere dine spisevaner!
