I "Hvad Hærvejen gav mig" tar Gitte Holtze leserne med på en reise langs Hærvejen, en imponerende 500 km lang vandrerute gjennom Jylland. Gitte legger ut på denne turen for å finne en pause fra en hektisk hverdag, men hun aner ikke at opplevelsen vil bli mye mer betydningsfull enn bare en avkobling. Hærvejen, med sin stille og skjulte skjønnhet, gir henne muligheten til å oppleve Danmark på en ny måte. Hun deler refleksjoner om møte med fremmede, gleden ved det enkle livet representert ved en lett ryggsekk, og de stille nettene under åpen himmel i en natur som overgår hennes forventninger. Hver dag på stien gir henne det hun trenger, og langs veien opplever hun en gradvis frigjøring fra livets hamsterhjul, som lar henne gjenoppdage seg selv. Med bakgrunn som erfaren vandrer, etter å ha fullført den mer enn 4.000 kilometer lange Pacific Crest Trail fra Mexico til Canada, har Gitte brukt disse erfaringene til å skape et gripende narrativ om selvoppdagelse og forvandling.