I "Meyers Simremad" utforsker Claus Meyer den aromatiske kunstformen som er simremat, hvor duftene fra gryten sprer seg og forventningene til måltidet bygger seg opp. Med en stilren og pedagogisk tilnærming veileder Meyer leserne gjennom de essensielle redskapene og teknikkene som gir deg selvtillit til å mestre denne matlagingsmetoden. Boken tilbyr både råd og inspirasjon, noe som gjør den til et must for alle som ønsker å lage smakfulle og hjertevarme retter i egen husholdning.
