Everything I Learned, I Learned in a Chinese Restaurant: A Memoir
Produktbeskrivelse
I denne gripende og humoristiske memoaren følger vi Curtis Chins oppvekst som en homofil kinesisk-amerikansk gutt i Detroit på 1980-tallet. I en tid preget av sosiale omveltninger og usikkerhet, fant Chin et fristed i Chung's Cantonese Cuisine, en restaurant hvor alle, fra byens første svarte ordfører til lokale drag-dronninger, kunne samles for et varmt måltid. Her, under en strålende rød markise og omgitt av sin flerkulturelle familie, vokste Chin opp, lærte å omfavne sin identitet som en amerikanskfødt kineser, og navigerte gjennom den delte byens utfordringer. Gjennom måltider bestående av mandelboneless chicken, søt-sur svinekjøtt og hans egne, mer eksperimentelle retter, oppdaget han hvor mye han hadde å gi til verden, sine kjære og seg selv. Dette er ikke bare en personlig historie, men også en refleksjon over identitet, samfunn og familie.