I arbeidet med boken "CORAL" hadde Steve Jones alltid ved sin side et korallbrosje som hans farfar, en sjøkaptein, brakte med seg hjem fra den indiske havet som gave til sin kone. Dette enkle objektet fungerer som en startpunkt for en fascinerende fortelling som berører flere av de mest presserende problemene vi står overfor i dag. Ved å følge i fotsporene til Darwin og Kaptein Cook, avdekker Jones hva koraller kan lære oss om menneskets genomprosjekt, kloning, samt muligheten for behandling av kreft og genetiske sykdommer. Han utforsker også hvilke innsikter koraller gir oss om fremtiden for handel med olje og andre former for karbon, og hvordan de er knyttet til værforandringer som har ført til ødeleggelser langs kystene i Amerika og Østen. Til slutt vurderer Jones hva korallene, som blir utnyttet og ødelagt på mange måter og er under press fra klimaendringer, avslører om den sannsynlige fremtiden for planeten og menneskeheten: det fungerer som en advarsel om at begge kan være nær punktet uten retur.