Med denne boken vil du oppdage fantastiske måter å utnytte hver eneste matrest på, uten å bli tvunget til å kjøpe flere ingredienser bare for å bruke opp det du allerede har. Boken tilbyr hundrevis av kreative forslag for ingrediensdrevet matlaging som forhindrer matsvinn og sparer deg for penger. Du vil aldri mer la mat stå ubrukt fordi du ikke kan komme på hva du skal gjøre med den. Lær å dra nytte av spesialtilbud og utforsk de mange måtene dette kan nytes på. Selv små mengder mat kan brukes til å lage en 'kokkers delikatesse' eller som smaksprøver. Nyt friheten ved spontane matlaging med den ultimate listen over nødvendige basisvarer fra skapet, kjøleskapet og fryseren - du trenger ikke å dra til butikken for å bruke opp det du har. La deg inspirere av hundrevis av morsomme og nyttige tips, deriblant hvordan du kan forvandle en ensom baconskive til Bacon Salt som kan drysses over posjerte egg, ristet tomat, toast med ost, eller mange andre retter. Prøv en av de mange deilige oppskriftene som er inkludert.
