I denne fengslende historiske romanen fra den bestselgende forfatteren av "The Food of Love" tas leseren med på en reise fylt med sanselige og erotiske opplevelser. "Empress Of Ice Cream" følger Capellas karakteristiske temaer som kombinerer romantikk med matkunst. Med en skriving som forfører sansene, vever Capella sammen en fortelling som ikke bare tilfredsstiller leserens begjær etter kjærlighet, men også deres appetitt for det kulinariske. Boken utforsker hvor dypt forbindelsen mellom mat og følelser kan gå, og lover å fange både hjerte og sjel i et rikt og fargerikt narrative.