Sommeren har gjort sitt inntog i den sjarmerende kystbyen Mount Polbearne i Cornwall, og Polly Waterford kunne ikke vært mer fornøyd. Hun er lykkelig over å være forelsket; både i den vakre byen hun kaller hjem, i bakeriet hun driver på Beach Street, og i kjæresten sin, Huckle. Men det er noe urovekkende med den milde sommerbrisen som suser gjennom gatene. Selina, som nylig har mistet mannen sin, håper at flyttingen til Mount Polbearne vil lindre sorgen hennes. Samtidig bærer Polly på en hemmelighet som truer med å ødelegge den skjøre bedringen til vennen. Huckle står overfor ansvarsområder han trodde han hadde lagt bak seg, og Polly sliter med hans stadig lengre fravær. Hun sifter mel, elter deig og baker brød, men ingen av disse aktivitetene kan dempe stormen hun vet er på vei. Vil Polly miste alt hun holder kjær?
