I en tid hvor kostholdsrådene er så mange og ofte motstridende, kan det være en utfordring for travle foreldre å navigere i dette landskapet. Med erfaring fra både medisin og idrettsvitenskap, tilbyr Professor Tim Noakes, sammen med kokk og langdistanse svømmer Jonno Proudfoot, samt diettist Bridget Surtees, som spesialiserer seg på ernæring for barn, tydelige og pålitelige retningslinjer. I boken "Super Food for Superchildren" går de imot mange etablerte kostholdsnormer og fremmer et reelt matforbruk for barn – fra småbarn til tenåringer – med fokus på et kosthold som er lavt på sukker og raffinerte karbohydrater. Deres anbefalinger er bakket opp av en grundig, vitenskapelig analyse av barnefødemiddelindustrien. Sammen med en rekke deilige og enkle oppskrifter gjør de det enklere og rimeligere for familier å spise sunt, uten stress.
