I "I'll Have What She's Having" får leseren et unikt innblikk i produksjonen av Nora Ephron sine elskede romantiske komedier: "When Harry Met Sally", "You've Got Mail", og "Sleepless in Seattle". Disse filmene ikke bare revitaliserte sjangeren, men de har også satt sitt preg på romantisk filmhistorie. Erin Carlson, en underholdningsjournalist, tar oss med på en reise gjennom Ephron sine klassikere og gir et nært portrett av en av Hollywoods mest inspirerende kvinner, som har påvirket en hel generasjon av kvinnenavn som Mindy Kaling og Lena Dunham. Med bidrag fra kjente navn som Rob Reiner, Tom Hanks, Meg Ryan og Billy Crystal, vever Carlson sammen en underholdende og avslørende fortelling om Ephron sitt New York, hvor virkeligheten ofte ble tonet ned til fordel for romantiske drømmer. Ephron, som alltid visste hva hun ville ha og hvordan hun ville ha det, skapte et sett preget av detaljer og trygghet for sine skuespillere, men som tidvis kunne frustrere crewet. I løpet av boken undersøker Carlson hvordan Ephron brukte filmen som et medium for å utforske svarene på spørsmål som stadig plagde henne.