Det er vinter i Kongeriket Highland, og Anne Halford har fortsatt som mål å bli en Silver Sugar Master. Men det er allerede en stor utfordring å klare å tjene nok til å betale for oppholdet sitt. Anne får en invitasjon fra viscount Hugh, en Silver Sugar-mester, om å trene på slottet hans, men hun avviser tilbudet, fast bestemt på å nå drømmen sin på egen hånd. Samtidig sprer det seg nyheter om at herskeren av Phyllax, hertug Aubarn, vil tildele en betydelig belønning til den som klarer å lage den beste sølv sukkertøyet i henhold til hans ønsker. Selvfølgelig har Anne tenkt å delta. Vil dette bli hennes sjanse til endelig å få tak over hodet?