Endelig har den mest anerkjente DASH-dietten blitt tilgjengelig og brukervennlig. DASH, som står for Dietary Approaches to Stop Hypertension, er utviklet gjennom banebrytende forskning finansiert av NIH. Marla Heller, MS, RD, som er opplært av en av de primære arkitektene bak DASH-dietten, deler nå sine erfaringer etter å ha praktisert denne dietten i over ti år. I boken THE DASH DIET ACTION PLAN gir hun deg nøkkelen til hvordan du kan gjøre dietten enkel og tilgjengelig. DASH-dietten er rik på frukt, grønnsaker, fullkorn, magre og fettfrie meieriprodukter, magert kjøtt, fisk, bønner og nøtter. Den er basert på sunn kostholdsprinsipper som bidrar til å senke blodtrykket, redusere risikoen for hjertesykdom, hjerneslag og visse typer kreft, samt støtte opp under å oppnå og opprettholde en sunn vekt. Ingen annen diett har et medisinsk grunnlag som DASH, og denne boken gir en enkel, handlingsrettet plan som kan integreres sømløst i alles liv og livsstil. Den inneholder: *28 dager med måltidsplaner tilpasset ulike kalorinivåer *Enkle verktøy for hjelp.
