The Grain Brain Cookbook: More Than 150 Life-Changing Gluten-Free Recipes to Transform Your Health
Produktbeskrivelse
Boken 'The Grain Brain Cookbook' fungerer som en offisiell følgesvenn til bestselgeren 'Grain Brain', som har toppet New York Times' liste over bestselgere. Her finner du over 150 livsendrende glutenfrie oppskrifter som kan transformere helsen din. Dr. David Perlmutter avslørte i sin banebrytende bok de ødeleggende effektene av hvete, sukker og karbohydrater på hjernen, og hvordan riktig kosthold kan påvirke hjernefunksjonen din både nå og i fremtiden. Med 'The Grain Brain Cookbook' får du ikke bare deilige oppskrifter – du lærer også hvordan du reduserer risikoen for og behandler sykdommer som Alzheimers, depresjon, ADHD og epilepsi, samt lettere lidelser som hodepine, søvnløshet og glemsel. Oppskriftene spenner over alle måltider, med smakfulle alternativer som krydret kyllingburgere med guacamole, gruyere-glaserte svinekoteletter og blomkål 'couscous'. Denne boken gir deg verktøyene til å holde hjernen din levende og kroppen sunn.
