I 'Jews and the Wine Trade in Medieval Europe' undersøker Julius Wolff det komplekse forholdet mellom jødiske handelsmenn og vinhandelen i middelalderens Europa. Selv om jødene var sentrale aktører i den kommersielle aktiviteten på denne tiden, beskyttet en talmudisk forbud mot vin berørt av ikke-jøder dem fra å delta i den lukrative vinhandelen. Vinforbruket var enormt i middelalderen, og Rhenlands bankene var hjem til noen av de fineste vinmarkene i Nord-Europa. Tyske jøder utgjorde en betydelig handelsklasse frem til det trettende århundre; hvordan kunne de da avstå fra handel med en av regionens viktigste varer? Etter hvert ble det besluttet at det var tillatt å ta imot vin som betaling av gjeld, men handelen med vin ble forbudt, og dette forbudet ble opprettholdt gjennom hele middelalderen. I løpet av det tolvte århundre ledet imidlertid undersøkelser Talmudister til å innse at jødene kun var forbudt å profittere på handelen med ikke-jødiske viner dersom de handlet med avgudsdyrkere, men handel med kristne og muslimer var tillatt. Til tross for denne klare tillatelsen valgte den tyske jødiske samfunn å ikke utnytte denne muligheten. Gjennom en grundig analyse av både jødiske og ikke-jødiske kilder, undersøker denne studien de kulturhistoriske og økonomiske konsekvensene av jødenes forhold til vinhandelen og hvordan dette påvirket deres liv og handel i middelalderen.
