Den komplette veiledningen til vietnamesisk kulinarisk kultur. Enten du stikker spisepinnene dine i risen mellom bitene, får svelge fiskeben eller drikker teen fra fingerbollen, gir vi deg verdifulle tips om hva du ikke bør gjøre for å unngå å fremstå som en uvitende turist. Få innsikt i restaurantetiquette, lokale skikker og hvilke ingredienser du kan forvente i 'Eat Vietnam' fra Lonely Planet. For å forberede deg best mulig på den vietnamesiske matopplevelsen, tar vi for oss hvordan, når og hvor du bør spise, samt etiquette-messige tips om hva du bør og ikke bør gjøre, og hva av klassiske regionale spesialiteter som er et must å smake på. Du vil finne de beste spisestedene i hver region, samt hvilke retter du bør bestille når du er der og hvordan du skal spise dem. Hvis du er på jakt etter en autentisk og dyp matopplevelse, men ikke vet hvor du skal begynne, er 'Eat Vietnam' svaret for deg. * Dypgående bakgrunnsinformasjon om lokal mat og tradisjoner * Praktisk informasjon om populære matområder * Det visuelt tiltalende oppsettet vil hjelpe førstegangs matentusiaster å få mest mulig ut av reisen.
